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想吃肉壽司，可以從黑毛和牛的內腿肉、臀肉、三角腹肉，到肩胛肉和牛舌，挑選不同部位逐一品嚐。也有食客特別推薦肉壽司，適合想比較各部位風味時作為起點。除了握壽司，菜單上還有黑毛和牛鐵火卷、蔥鮪卷，以及主廚搭配的兩貫握壽司，可依人數和食量調整點法。

若想更仔細品味肉的風味，也可以選炙燒肉片或烤牛肉。拼盤一次比較三角腹肉、赤身內腿肉與當日推薦肉品；單點內腿肉適合偏好清爽口感的人，三角腹肉則適合想吃霜降部位的人。烤牛肉除了搭配山葵醬油單點，也有使用肋眼牛肉的丼飯，以及山藥泥拌生牛肉風味的料理，無論想作為正餐主角或佐酒小菜都能選擇。

陶板燒有和牛內腿肉、菲力、霜降三角腹肉，也有四萬十雞與伊比利豬。可以逐道挑選肉品，也可選牛、豬、雞各少量的當日特選拼盤。另有鐵板牛排，包括國產牛菲力，以及適合多人分食的大份肋眼牛排。

有食客以單點方式用餐，除了肉壽司，也點了毛豆、日式高湯蛋捲、炙燒明太子和炒麵等。店家介紹，蛋捲會在點餐後以大火現做；伊比利豬高麗菜辣醬炒麵，則可作為肉料理之間換換口味的選項。

有食客表示套餐採個人份上菜，也有人覺得份量較少。若想自行搭配喜歡的料理，也可以考慮只訂位、到店再選單點菜色。店內設有包廂，也提供喝到飽方案，適合聚餐或多人晚餐。